terça-feira, 19 de junho de 2012

Bolo de Queijo

Bolo de Queijo

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 125 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • Sal a gosto
  • 250 g de polvilho doce
  • 200 g de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
  • 1 colher (sopa) de fermento royal 
 Modo de Preparo
  1. Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal e polvilho
  2. Coloque em uma travessa e misture o queijo e o fermento
  3. Coloque em forma de buraco untada com óleo
  4. Assar em forno médio a alto de 35 à 45 minutos .