quarta-feira, 30 de julho de 2014

 Arroz- doce do maridão 

Ingredientes para 4 pessoas :
2copos de arroz bem lavados e escorridos 
2 copos e meio de água 
1litro de leite 
2 paus de canela 
Casca de 1/2 limão
4 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
Modo de fazer :
Ferva a agua com os paus de canela e a casca de limão.
Coloque o arroz e,quando ele estiver quase seco,acrescente o leite,o açúcar e o leite condensado,mexendo sem parar.
Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar bem macio .
despeje numa travessa e polvilhe com canela .Sirva frio .

terça-feira, 29 de julho de 2014

segunda-feira, 28 de julho de 2014

Blogs Legais

2 Tipos de Macarronada

Gosto das receitinhas dessa moça Paloma Soares ...Siga o blog dela :http://www.palomasoares.com


terça-feira, 22 de julho de 2014

Musse

Mousse de iogurte 
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 800ml de creme de leite
- 1 pote de iogurte
- 2 sachês de suco em pó sabor morango
- 2 colheres (sopa) de gelatina sem sabor hidratada em 3 colheres(sopa) de água
- 3 xícaras (chá) de chantilly batido
- 1 xícara(chá) de geleia de morango
 Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes , no liquidificador, menos o chantili, despeje o creme em uma vasilha e incorpore o chantili
- Serve como recheio e cobertura de bolo, docinho de copinho e sobremesa.

segunda-feira, 21 de julho de 2014

Pudim

Pudim de preguiça


Ingredientes
6 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de coco ralado
CALDA
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo
CALDA Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa para se agregarem. Ferva por aproximadamente 10 minutos (não mexa mais) até obter uma calda cor de caramelo. A seguir, despeje em uma forma redonda de buraco no centro (própria para pudim). No copo do liqüidificador coloque o leite, o açúcar e os ovos. Bata. Desligue. Acrescente a farinha e o coco ralado. Bata novamente para se agregarem. Coloque a mistura obtida na forma caramelizada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos, em banho-maria.
Receita da querida Palmirinha Onofre!

sábado, 19 de julho de 2014

Carnes

FRICASSÉ DE FRANGO
Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
 Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água;
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa;
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima;
Leve ao forno até borbulhar;
Sirva com arroz branco.