sexta-feira, 29 de janeiro de 2016

Sobremesa



Doces e Docinhos, Pipoca



Pipoca de Chocolate
Ingredientes:
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de Toddy
1 xícara de milho de pipoca

Panela adequada para fazer a pipoca: PIPOQUEIRA OU PANELA ANTIADERENTE!!
Modo de fazer: 1- Coloque na panela; óleo,açúcar e o Toddy, misture bem.
2- Em seguida; coloque o milho de pipoca e misture.
3- Quando a pipoca começar a estourar tampe a panela e continuar mexendo a pipoca " Para não queimar."
4- Sua pipoca estará pronta!!

terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Receitas Saudáveis



Uma receitinha fácil com batata doce
Cozinhe em água fervente e sal uma ou duas batatas doce.(Com a casca)
Deixe-as um pouco tenras"al dente", corte em rodelas. Numa frigideira antiaderente (fogo baixo) acrescente uma colher de azeite doure os dois lados da batata, polvilhe orégano

Pronto, é só saborear.(Maridão super aprovou !)

Dica Saudável


segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Sobremesa

Gelatina cremosa.
4 gelatinas sabor de sua preferência eu usei framboesa
1/2 leite condensado
1/2 leite de Coco ou creme de leite 

Modo de fazer
Hidrate a gelatina como pede na embalagem coloque ate chegar a metade da taça faça quantas quiser assim.coloque as taças meio deitada dentro de um pote deixe a gelatina endurecer assim. Mas reserve um copo da gelatina e leve para gelar normal ate ficar firme, bata essa parte  da gelatina com o leite condensado e o leite de coco ou creme de leite. Coloque no espaço restante da taça e leve para gelar normal. Enfeite a seu gosto e sirva.

quarta-feira, 6 de janeiro de 2016

Salgadinhos

                                      

Empada Deliciosa e Prática


Ingredientes
500 gramas de gordura vegetal em temperatura ambiente
1 latinha de guaraná
1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal
1 gema com uma colher (café) de azeite de Oliva ( para pincelar)
Modo de preparar:
Em uma bacia coloque todos os ingredientes, e amasse até que desgrude das mãos, se necessário acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
Deixe descansar 10 minutos.
Forre as forminhas própria para empadas (não precisa untar)
Recheie a gosto, cubra com uma parte da massa, pincele com a gema e leve para assar em forno médio, por uns 20 minutos ou até dourar.
Recheio de Frango:
500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
azeitonas a gosto,
1 cebola média bem picadinha
cheiro verde a gosto
2 tomates sem sementes bem picadinho
1 tablete da caldo de frango,
1 envelope de sazon
1 dente de alho bem picado
2 colheres de sopa de molho de tomate
1 colher de sopa de maizena dissolvida em um copo americano de leite
Modo de fazer:
Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e sazon. Desfie depois de pronto. Reserve.
Em uma panela coloque um fio de azeite, frite primeiro a cebola picada, depois o alho. Acrescente o tomate picado, deixando- o amolecer, para então acrescentar o molho de tomate, o copo de leite com a maizena dissolvida, deixando o molho encorpado. Misture o frango desfiado, se preciso corrija o sal, acrescentando mais um pouco. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde e as azeitonas picadas.
Rende 70 empadas médias ou 100 pequenas
Essa massa pode ser usada para o pastel de forno também. Uma delícia! 

sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Sobremesas

                                                    Pudim de Pão II 

 Se você quer uma receitinha rápida e fácil de pudim de pão, encontrou, esta não tem como errar e é deliciosa.

Ingredientes:
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 copo(s) de leite
- 2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada. Leve ao forno pré-aquecido, em banho maria.