PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma do leite condensado)
4 ovos
1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador
colocar em forma caramelada
Calda/caramelo:
1 1/2 copo de açúcar
2 copos de água
modo de fazer:
Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo até caramelar
Acrescente a água e deixe ferver até engrossar a calda
Coloque a calda na forma
Coloque o pudim e leve ao forno alto em banho maria por mais ou menos 1 hora (depende do forno)
Coloque um garfo, se sair seco é porque já está pronto
Coloque na geladeira e só desenforme com o pudim frio.Fica muito bom .
Peguei essa receita do blog :
http://www.espacodasdeliciasculinarias.com
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