Novembro!

Mais um mês iniciou e com ele mais uma safra! E as perguntinhas também surgem: "E, quais os alimentos que nós podemos encontrar disponível para consumir esse mês”?
📝Estarei listando abaixo alguns, afim de, facilitar o planejamento e aquisição dos alimentos mais propícios para consumo durante essa safra.
🍎Frutas: banana nanica, banana prata, caju, mamão havaí, manga, melancia, maracujá, melão, pêssego.
🍅Abobrinha, alface, almeirão, beterraba, brócolis, cebolinha, cebola, cenoura, chicória, couve, erva-doce, espinafre, inhame, maxixe, milho verde, pepino, pimentão amarelo, rabanete, repolho, salsa, salsão, tomate salada, vagem.

Safra de Outubro !!!

Outubro chegou trazendo uma cesta bem colorida de alimentos.

Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente, evita desperdício e torna sua alimentação mais saudável? Além de gerar economia para o seu bolso 😉
As frutas e hortaliças da safra são cultivadas em condições climáticas mais favoráveis, apresentando melhor qualidade nutricional e sensorial! 🍌🍊🍍

Setembro

Setembro chegooou! E olha quantas delícias 😋😋
Você sabe por quê comprar alimentos na sua safra?
👉 Porque são mais baratos
👉 Mais saudáveis
👉 Menor probabilidade de conter agrotóxicos

Vamos aproveitar 😍

Agosto

No período da safra os alimentos são mais nutritivos, bonitos, saborosos, são menos atingidos por agrotóxicos e ainda melhor custam menos.
 Frutas e legumes da estação costumam ter preços mais baixos. Aproveite a safra para alimentar-se bem e ainda economizar.

Maio

Bem vindo maio! Vamos aproveitar os alimentos da época para consumirmos alimentos fresquinhos e com mais nutrientes! 💙🍌🍊🍎

Safra de Março !!!

Estamos no começo de Março e nada melhor que começar a semana reabastecendo a geladeira né?? Então vamos anotar as frutas, legumes e verduras desse mês 📝!!!
A safra do mês você encontra os preços mais em conta e os alimentos com mais sabores.

Safra de Setembro

Seja muito bem vindo Setembro!!!
Que com você chegue muitas conquistas e alegrias. E que possamos agir pra que as coisas aconteçam. Deus nos ajuda naquilo que não podemos fazer!!!

 Olha só quantas delícias neste mês!
Lembre-se: os alimentos da safra são sempre mais saborosos, com menor preço e no caso dos não orgânicos possuem menos agrotóxicos.

Dicas do dia a dia !!!

Safra do mês de Junho

Mês de junho se iniciando  e a minha dica é que se atentem à safra do mês!
Além de mais saborosos, a textura é melhor, os nutrientes estão no auge e, claro, são mais econômicos!
Confira alguns dos alimentos do mês de Junho:
Mexerica, inhame, gengibre, alho poró, carambola, kiwi, agrião, batata-doce, abóbora, brócolis.

Aproveite e se delicie! 

Safra do mês de Maio

Para aproveitar o melhor da estação, estas são as frutas, legumes e verduras

 que ficam mais saborosas no mês de maio.

Como higienizar os alimentos

Para evitar a contaminação dos alimentos, devemos lavar bem as mãos com água e sabão toda vez que houver manipulação de alimentos. Os utensílios onde os alimentos são preparados e servidos também devem ser lavados com água e sabão e depois devem ser enxaguados em água corrente.

Para higienizar verduras, legumes e frutas…

• Selecione as folhas de vegetais, separando e desprezando as que apresentam manchas ou pequenos buracos.
• Lave folha por folha em água corrente fazendo movimentos com as mãos de cima para baixo, para que as sujidades maiores como terra, insetos e outros resíduos possam ser retirados.
• Lave as frutas e os legumes, esfregando muito bem com as mãos, em água corrente antes de serem consumidos.
• Prepare uma solução clorada. Em uma bacia plástica ou de vidro, coloque para cada litro de água limpa uma colher de sopa rasa de água sanitária.
• Coloque as folhas, as frutas e os legumes já lavados de molho nessa solução de água clorada. Verifique se ficaram cobertos pela solução e deixe por 15 minutos.
• Os vegetais de folhas e legumes que serão cozidos não necessitam ser deixados na solução clorada. Frutas e legumes utilizados sem a casca também não precisam ser deixados de molho na solução.
• Retire os alimentos e enxágue bem em água corrente limpa e tratada, para retirar o excesso de cloro.
• A solução de água clorada tem como objetivo eliminar os micro-organismos (bactérias e fungos).
• Foi retirado do site :https://nutricaonodiaadia.wordpress.com