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sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Sobremesas

                                                    Pudim de Pão II 

 Se você quer uma receitinha rápida e fácil de pudim de pão, encontrou, esta não tem como errar e é deliciosa.

Ingredientes:
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 copo(s) de leite
- 2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada. Leve ao forno pré-aquecido, em banho maria.

 

segunda-feira, 21 de julho de 2014

Pudim

Pudim de preguiça


Ingredientes
6 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de coco ralado
CALDA
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo
CALDA Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa para se agregarem. Ferva por aproximadamente 10 minutos (não mexa mais) até obter uma calda cor de caramelo. A seguir, despeje em uma forma redonda de buraco no centro (própria para pudim). No copo do liqüidificador coloque o leite, o açúcar e os ovos. Bata. Desligue. Acrescente a farinha e o coco ralado. Bata novamente para se agregarem. Coloque a mistura obtida na forma caramelizada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos, em banho-maria.
Receita da querida Palmirinha Onofre!

terça-feira, 30 de abril de 2013

PUDIM DE LEITE CONDENSADO
 Ingredientes:
 1 lata de leite condensado
 1 lata de leite (a mesma do leite condensado)
 4 ovos
 1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de fazer:
 Bater tudo no liquidificador colocar em forma caramelada Calda/caramelo: 1 1/2 copo de açúcar 2 copos de água modo de fazer: Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo até caramelar Acrescente a água e deixe ferver até engrossar a calda Coloque a calda na forma Coloque o pudim e leve ao forno alto em banho maria por mais ou menos 1 hora (depende do forno) Coloque um garfo, se sair seco é porque já está pronto Coloque na geladeira e só desenforme com o pudim frio.Fica muito bom .
Peguei essa receita do blog :
http://www.espacodasdeliciasculinarias.com