Arroz- doce do maridão
Ingredientes para 4 pessoas :
2copos de arroz bem lavados e escorridos
2 copos e meio de água
1litro de leite
2 paus de canela
Casca de 1/2 limão
4 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
Modo de fazer :
Ferva a agua com os paus de canela e a casca de limão.
Coloque o arroz e,quando ele estiver quase seco,acrescente o leite,o açúcar e o leite condensado,mexendo sem parar.
Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar bem macio .
despeje numa travessa e polvilhe com canela .Sirva frio .
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