terça-feira, 18 de março de 2014

Musse de Maracujá:
Ingredientes
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 lata de suco concentrado de maracujá
-1 caixa de gelatina
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá no liquidificador e bata muito bem.
Enquanto isso, prepare a gelatina de acordo com as indicações do fabricante e despeje-a pela abertura superior da tampa do liquidificador enquanto ele bate a mousse.Despeje a misture em uma travessa e leve a geladeira até firmar.
 Calda Opcional
Polpa de 2 maracujás 1 xícara de água
1/2 xícara de açúcar 
 Modo de Preparo da calda :
 Levar ao fogo os ingredientes da calda até reduzir mais ou menos 20 minutos
Coloque a calda em cima da mousse e leve para gelar
É uma delícia. 
 

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