Receitas de Natal / Reveillon

Arroz colorido de Natal

 

Ingredientes             

  1xicara de arroz cozido como de costume
 1cenoura grande 
 6 vagens 
 1 xícara de uva passa preta 
 1 xícara de uva passa branca (opcional)
 1/2 pimentão 
 1 colher de azeite 
 Sal a gosto 
Modo de fazer :
Em uma panela coloque o azeite , a cenoura ,pimentão ,a vagem ...Refogue o segredo e deixar os legumes ao dente e evitar deixar o legumes amolecer demais ,não cozinhe muito,logo em seguida da vagem coloque o peito de peru corta em cubos ,logo depois as uvas  e para finalizar acrescente o arroz !